Çiğköftenin içine ne konulur? Çiğ Köfte Baharatı Ürünümüz içerisinde isot, kimyon, kişniş, köri, tuz, karabiber, yenibahar, soğan, sarımsak, tarçın ve fesleğen bulunmaktadır. Çiğ köfte dürüm içine ne konulur? Çiğ köfteleri 12 eşit parçaya bölüyoruz. Marulu, domatesi ve salatalık turşusunu incecik kıyıyoruz. Şimdi ekmeği açıp çiğ köfteleri üzerine koyup elimizle yayıyoruz. Marul, nar ekşisi, domates ve salatalık ekleyip dürümü sarıyoruz. Çiğ köftenin yanına ne konur? Mevsim sebzeleri, roka, nar ekşisi ve zeytinyağından oluşan bir salata çiğ köfteye tazelik katabilir. Humus, acılı ezme veya zeytinyağlı sarma gibi başlangıçlar çiğ köfte masasını zenginleştirir. Ayran çiğ köftenin acı tadını dengelemek için ideal bir içecektir.…
Yorum Bırak